فواید و مضرات خوردن شکلات صبحانه چیست؟
انواع شکلات‌ها، یکی از محصولات محبوب و پرطرفدار هستند. شکلات‌ها یک منبع انرژی خوب در طول روز و سرشار از کالری هستند و یکی از خوشمزه‌ترین و پرطرفدارترین خوراکی‌ها در سرتاسر جهان محسوب می‌شوند و همه گروه سنی از کودکان تا افراد میانسال به خوردن شکلات علاقه‌مند هستند. شکلات صبحانه نیز علاوه بر طعم خوشمزه و منحصر به فردی که دارد، برای سلامتی بدن بسیار مفید است.این خوراکی خوشمزه با بوی خاص و آرام بخش خود، باعث رفع سردردهای سطحی شده و همچنین حس و حال ناراحتی را نیز از بین می‌برد. شاید برای شما نیز اتفاق افتاده باشد که به هنگام ناراحتی به سراغ خوردن چیزهای شیرین مانند بستنی و شکلات رفته باشید و حالتان با خوردن آن‌ها بهتر شده باشد. قصد داریم در این مقاله خواص شکلات و فواید خوردن آن را بررسی کنیم. اگر شما نیز جز افرادی هستید که به خوردن این خوراکی علاقه زیادی دارید و از طرفی برای سلامتی خود نگران هستید، این مقاله را حتما مطالعه کنید تا درمورد فواید شکلات صبحانه و همچنین مضرات آن آگاهی پیدا کنید.
فواید شکلات صبحانه
بسیاری از متخصصین معتقدند که با قرار دادن مقداری شکلات خالص و باکیفیت در برنامه غذایی روزانه خود می‌توانیم انرژی کافی جهت فعالیت‌های روزمره را به دست آوریم، زیرا شکلات منابع بزرگی از ویتامین‌ها و مواد مغذی دارد به همین دلیل طلای سیاه نامیده شده است.
اما به نظر شما خوردن شکلات صبحانه در آغاز روز چه فوایدی برای بدن به همراه دارد؟ در ادامه به برخی از فواید مصرف شکلات صبحانه اشاره می‌کنیم:
- شکلات باعث افزایش متابولیسم بدن و یک ماده انرژی‌زا فاقد شکر، سویا و گلوتن می‌باشد.
- اگر به صورت متعادلی از شکلات استفاده کنید، می‌توانید از منبع آنتی‌اکسیدان‌ها، ویتامین‌ها و مواد معدنی موجود در شکلات بهرمند شوید.
- شکلات یک خوراکی ضد افسردگی است و با تاثیر بر خلق و خوی افراد باعث شادی بخشیدن به فرد می‌شود. این خوش خلق شدن در افراد به این دلیل است که سروتونین در مغز باعث کنترل اضطراب شده و به مصرف کننده احساس آرامش می‌بخشد.
- اگر دچار استرس، ترس و درد باشید، با خوردن میزان کم و کافی از شکلات در وعده صبحانه، این احساسات در شما برطرف می‌شود زیرا شکلات باعث افزایش ترشح اندورفین شده و به بدن آرامش می‌بخشد.
شکلات منبع آنتی اکسیدان است
- شکلات به دلیل اینه حاوی فلانوئید است باعث به تاخیر افتادن آسیب‌های سلولی می‌شود.
- اگر برای دفع مواد مضر و سموم از بدن هر روز چای می‌نوشید، باید بدانید که شکلات یک جایگزین بهتر برای چای سیاه و سبز است.
- شکلات‌ها به‌خصوص اگر از نوع شیری باشند، مصرف آن‌ها در وعده صبحانه به بدن یکدوز فلانوئید داده و همین باعث می‌شود که بدن در برابر آلودگی‌ها در طول روز مقاومت داشته باشد.
شکلات منبع مواد مغذی و ویتامین‌هاست
- اگر در طول روز لازم دارید دوز مشخصی از مولتی ویتامین‌ها را مصرف کنید، بهتر است مقدار شکلات خالص نیز به آن اضافه کنید.
- به دلیل اینکه شکلات هیچ‌گونه موادی مانند سویا، قند و گلوتن ندارد، باعث می‌شود ویتامین‌ها و مواد معدنی زیادی به بدن وارد شود.
- شکلات سرشار از موادی مانند پتاسیم، ویتامین‌های گروه ب، E، A و C می‌باشد.
- اگر شما نیز جز افرادی هستید که دچار فقر آهن هستید، پیشنهاد می‌کنیم که صبح‌ها شکلات مصرف کنید زیرا این ماده خوراکی سرشار از آهن است.
- شکلات منبع مواد معدنی ضروری برای بدن مانند مس، کلسیم، روی و منگنز است و اگر به‌صورت خالص مصرف شود، یک غذا محسوب می‌شود.
تناسب اندام با شکلات
- شاید مصرف شکلات صبحانه که سرشار از قند و چربی است آن‌قدرها هم برای کسانی که رژیم دارند جالب نباشد اما اگر خودتان شکلات صبحانه را به صورت خالص و بدون قند تهیه کنید، باعث تناسب اندام می‌شود.
- شکلات تلخ ضد ولع است، باعث کنترل اشتها می‌شود وهمین باعث می‌شود در طول روز پرخوری نکنید.
- شکلات در مواد تشکیل دنده خود مهار کننده‌ای به نام MAO دارد. این مهار کننده به ترشح سروتونین کمک می‌کند، سروتونین انتشار راحت‌تری در مغز دارد.
- شکلات به روند کاهش وزن کمک می‌کند، میل خوردن غذاهای شیرین را کم می‌کند و در ترمیم و بازسازی سلول‌ها نقش یاری دهنده دارد.
قلبتان را جوان می‌کند
- مصرف میزان متعادلی از شکلات، باعث افزایش متابولیسم قلب، بهبود کارکرد شریان‌ها و جلوگیری از انسداد رگ‌های خونی می‌شود.
- ترکیباتی که در شکلات وجود دارند باعث کاهش ریسک سکته قلبی می‌شوند.
- شکلات باعث جلوگیری از لخته شدن و انعقاد خون می‌شود.
- اگر به تپش قلب دچار هستید با خوردن مقداری شکلات خالص، ضربان قلب خود را کنترل و تنظیم کنید.
- شکلات با بهبود عملکرد رگ‌های خونی، باعث افزایش گردش خون در بدن شده و فشار خون را نیز تنظیم می‌کند.
شکلات و بهبود عملکرد شناختی
پیشنهاد محققان در این مورد این است که مصرف عادی شکلات به “محافظت در برابر کاهش شناختی مربوط به سن قانونی” می‌تواند کمک کند. از حافظه دیداری گرفته تا سازمانی، اسکن کردن و استدلال انتزاعی، همه با مصرف منظم شکلات بهبود پیدا می‌کنند. مصرف کمی شکلات با کیفیت به صورت روزانه، می‌تواند برای بدن و رفاه آن شگفتی ایجاد کند.
عوارض مصرف شکلات صبحانه
شکلات صبحانه در ردیف خوراکی‌های حاوی چربی قرار می‌گیرد، بنابراین طبیعی است که انرژی بسیار زیادی برای بدن داشته باشد. مصرف شکلات صبحانه باعث چاقی و اضافه وزن می‌شود و افرادی که چاقی و اضافه وزن دارند باید از مصرف شکلات صبحانه خودداری کنند. مصرف شکلات صبحانه برای بسیاری از افرادی که دچار افسردگی یا ولع خوردن دارند، باعث ایجاد حالت آرامش و تسکین در آن‌ها می‌شود که زیاده روی در آن باعث اضافه وزن در افراد می‌شود. وجود ترکیبات کاکائو در شکلات صبحانه باعث بروز آکنه و جوش می‌شود.
انواع شکلات صبحانه در شور و شیرین
امروزه شکلات‌ها دارای تنوع بسیار زیاد در طعم هستند، به گونه‌ای که هر سلیقه‌ای داشته باشید؛ چه عاشق شیرینی‌جات باشید و چه دارای رژیم‌های سخت باشید و شکلات‌های شیرین برای رژیمتان ضرر داشته باشد، در هر صورت شکلاتی که با ذائقه شما جور باشد و از خوردن آن لذت ببرید و نگران چاق شدن نباشید، پیدا می‌شود.
فروشگاه اینترنتی شور و شیرین به عنوان واردکننده انواع محصولات خارجی، به شما خرید شکلات صبحانه را پیشنهاد می‌کند. در فروشگاه شور و شیرین انواع شکلات مانند شکلات صبحانه آیدین که شامل موارد زیر می‌شوند، وجود دارد:
برای اطلاع از قیمت و خرید شکلات صبحانه مورد نظر خود به صفحه محصولات ما مراجعه نمایید.