شور و شیرین

توت تازه سرشار از مواد مغذی و ویتامین‌هایی مانند آهن، ویتامین C، ویتامین K، پتاسیم و کلسیم می‌باشد، حتی این خواص در توت خشک نیز وجود دارد. به همین دلیل است که مصرف توت خشک برای بدن فواید زیادی دارد. در ادامه در این مقاله  برخی از مهم‌ترین خواص توت خشک را شرح می‌دهیم.

خواص توت سفید برای بهبود عملکرد دستگاه گوارش

بهبود عملکرد دستگاه گوارش، اولین گزینه از خواص توت خشک است. اگر به مشکلات گوارشی مانند یبوست دچار هستید، باید بدانید که تنها راه برطرف کردن این مشکلات مصرف غذاهای سرشار از فیبر می‌باشد.

توت خشک دارای فیبر محلول به شکل پکتین و فیبر نامحلول می‌باشد. به دلیل وجود این دو نوع فیبر در توت خشک، مصرف این میوه در بهبود حرکت روده‌ها موثر است و باعث بهتر شدن عملکرد دستگاه گوارش می‌شود. پس اگر با مشکلاتی مانند یبوست یا نفخ روبرو هستید، مصرف توت خشک را حتما در برنامه‌های خود قرار دهید.

جهت دریافت قیمت به روز توت خشک کلیک نمایید.

 

خواص و فواید توت خشک برای جبران فقر آهن

اگر احساس خستگی حتی یک لحظه هم دست از سرتان برنمی‌دارد احتمالا کمبود آهن دارید، پیشنهاد ما این است که توت خشک را در برنامه غذایی روزانه‌ خود قرار دهید. توت خشک مقادیر قابل توجهی آهن دارد. به همین دلیل مصرف این خوراکی باعث افزایش تولید گلبول‌های قرمز در بدن خواهد شد و افزایش متابولیسم بدن را در پی دارد.

توت خشک و مزایای آن برای تقویت سیستم ایمنی بدن

هر وعده توت خشک شده می‌تواند ۱۹۰ درصد از ویتامین C مورد نیاز بدن را تامین کند؛ بنابراین افرادی که توت خشک مصرف می‌کنند دارای سیستم ایمنی قوی‌تری نسبت به دیگران هستند. اگر می‌خواهید بدن خود را در برابر سرماخوردگی و آنفلوانزا مقاوم کنید، حتما توت خشک مصرف کنید.

مزایای توت خشک در بهبود قدرت بینایی

توت خشک مقادیر قابل توجهی ویتامین A دارد. این خشکبار خوشمزه باعث تقویت قدرت بینایی شده و به کاهش فشارهای چشمی کمک می‌کند. علاوه بر این با مصرف توت خشک می‌توان از چشم‌ها در برابر رادیکال‌های آزاد موجود در هوا محافظت کرد و از کاهش قدرت بینایی و انحطاط شبکیه جلوگیری کرد.

حفظ شادابی و طراوت موها

باید بدانید که تولید ملانین در موها نیز یکی دیگر از خواص توت خشک است؛ به همین دلیل افرادی که در برنامه روزانه خود مصرف توت خشک را دارند، موهایشان نسبت به دیگران کمتر سفید خواهند شد. علاوه بر این مصرف توت خشک برای حفظ شادابی و طراوت موها نیز موثر است و به رشد مناسب موها نیز کمک می‌کند.

 

محافظت از پوست و خاصیت ضد پیری

توت خشک سرشار از آنتی‌اکسیدان است و مصرف این خشکبار از جذب اشعه‌های مضر خورشید در پوست جلوگیری می‌کند؛ در نتیجه افرادی که توت خشک مصرف می‌کنند، دارای پوستی همیشه شاداب هستند و چروک نمی‌شود. بنابراین راز جوانی و شادابی پوستتان درمصرف توت خشک نهفته است.

توت خشک و خواص آن در حفظ سلامتی قلب

مصرف توت خشک در حفظ سلامتی قلب نیز مفید است. مصرف این خشکبار خوشمزه در تقویت سیستم عصبی موثر است و باعث کاهش کلسترول بد خون می‌شود؛ بنابراین مصرف توت خشک برای کاهش خطر انسداد عروق بدن و همچنین کاهش خطر حملات قلبی و مغزی مفید است.

خرید توت خشک درشت کردستان

 

پیشگیری از ابتلا به سرطان

یکی از خواص استفاده از توت خشک این است که در پیشگیری از بروز یبوست نقش دارد، به همین دلیل مصرف این ماده خوراکی از بروز سرطان روده جلوگیری می‌کند. علاوه بر این آنتی‌اکسیدان‌هایی که در توت خشک وجود دارند از رشد تومورهای سرطانی درون بدن جلوگیری می‌کنند؛ بنابراین افرادی که توت خشک مصرف می‌کنند، نسبت به افراد دیگر، کمتر در معرض ابتلا به انواع سرطان قرار هستند.

خواص توت خشک برای لاغری

همانطور که می‌دانید اغلب خوراکی‌های شیرین چاق کننده هستند و این امر باعث ناراحتی افراد می‌شود و افرادی که دوست دارند اندام زیبای خود را حفظ کنند به اجبار از مصرف تنقلات مورد علاقه خود دست می‌کشند. اما توت خشک بر خلاف دیگر تنقلات، اگرچه طعم شیرین و خوشمزه‌ای دارد اما به دلیل اینکه فیبر دارد، در کم شدن میل و اشتهای افراد به خوردن غذا موثر است و  فرد را به چاقی مبتلا نمی‌کند زیرا این فیبر باعث می‌شود تا حجم کمی از مواد غذایی مورد استفاده قرار گیرد و فرد لاغر شود و نگرانی برای چاق شدن نداشته باشد. توت خشک باعث می‌شود که فرد از خوردن بیش از اندازه غذا خودداری کند زیرا انرژی زیادی دارد که با خوردن آن نیاز به خوردن غذا کمتر احساس می‌شود.

افزایش طول عمر

توت به دلیل اینکه حاوی “رزوراترول” است، می‌تواند در افزایش طول عمر نقش مهمی ایفا کند البته اگر آن را به‌طور مداوم مصرف کنید. دانشمندان برای اثبات این موضوع بر روی موش‌ها تحقیقاتی انجام داده‌اند که صحت آن را به‌خوبی ثابت کرده است که با مصرف آن در موش‌ها در طی یک دوره زمانی خاص طول عمر موش‌ها افزایش پیدا کرده است.

خواص توت سفید در بهبود عملکرد کلیه و کبد

یکی از خواصی که توت خشک دارد، بهبود ترشح بزاق و مایعات درون بدن است؛ پس اگر دهانتان دائما خشک می‌شود و مشکلاتی مانند سنگ کلیه دارید، با مصرف توت خشک می‌توانید این مشکلات را رفع نمایید. به دلیل اینکه کمبود آب بدن باعث یبوست نیز می‌شود، مصرف توت خشک می‌تواند این مشکل را نیز حل کند.

فواید توت سفید در پیشگیری از پوکی استخوان و تقویت دندان‌ها

از دیگر فواید توت خشک، دست یافتن به استخوان‌بندی محکم و دندان‌های همیشه مانند برف است، بنابراین بهتر است مصرف توت خشک را در برنامه غذایی‌ خود داشته باشید. توت سرشار از کلسیم می‌باشد و یکی از تنقلات مغذی و مفید برای تمامی اعضای خانواده و به‌خصوص کودکان می‌باشد.

توت برای دیابتی ها

توت یکی ازمیوه‌هایی است که برای افرادی که به بیماری دیابت مبتلا هستند، مفید می‌باشد. ارتباط میان توت و دیابت به این دلیل اهمیت دارد که بعد از خشک شدن این میوه، قند موجود در آن به حداقل میزان خود می‌رسد؛ بنابراین استفاده از توت خشک به‌جای قند برای افرادی که دیابت دارند، بسیار مناسب است. بر اساس نظر کارشناسان مواد غذایی، قند توت خشک نسبت به قند موجود در میوه تازه آن 50 درصد کمتر است که این میزان در مقایسه با قند سایر میوه‌های خشک شده مانند موز، انجیر، آناناس و… بسیار پایین است. با توجه به دلایلی که بیان کردیم، توت خشک و دیابت دارای ارتباط تنگاتنگی با یکدیگر هستند و مصرف آن عامل مهمی در سلامت افراد مبتلا به دیابت است.