معرفی نقل ریز مغز گشنیزی با طعم گل محمدی

نُقل نوعی شیرینی است که از ترکیب آب، شکر، کرم تارتار، وانیل، گلاب، مغز گشنیز و برای ایجاد طعم و عطر از گل محمدی، گلاب غلیظ و… تولید می‌شود.

نقل ریز مغز گشنیزی با طعم گل محمدی، یکی از سوغات ارومیه است که معمولا به رنگ سفید است و به جای قند مورد استفاده قرار می‌گیرد.

موارد مصرف نقل ریز مغز گشنیزی با طعم گل محمدی

از زمان‌های خیلی دور در ایران نقل به عنوان نماد شادی بوده است و به همین خاطر، طبق سنت دیرینه در مجالس عروسی، روی سر عروس و داماد نُقل می‌ریزند.

اما از نقل در کنار چای، نوشیدنی‌ها و… استفاده می‌شود؛ هم‌چنین در مشکل گشا، آجیل و… نقل وجود دارد.

روش نگهداری نقل ریز مغز گشنیزی با طعم گل محمدی

برای نگهداری نقل حتما آن را در ظرف دربسته و یخچال قرار دهید تا رطوبت خود را از دست ندهد و سفت نشود.