خواص بی نظیر سنجد! از درمان عفونت ها تا تقویت سیستم ایمنی
سنجد یک میوه بسیار مفید است که دارای طبع خشک و سرد است. از زمان‌های قدیم این میوه توسط ایرانیان مصرف می‌شد و در اعیاد سنتی بر سفره‌های پذیرایی، جایگاه خاصی داشته است. نام علمی سنجد «Elaeagnusan gastifolial» است که در صنایع دارویی، بهداشتی، غذایی، عطرسازی و چوب مورد استفاده است.در این مقاله سعی داریم خواص سنجد را برای شما عزیزان شرح دهیم.
سنجد چیست؟
سنجد که همان زیتون روسی است یک گیاه لیمویی از خانواده Elaeagnacea است. انواع مختلف سنجد، از جمله پودر آن در درمان انواع بیماری‌ها مانند حالت سرفه، تهوع، تب، آسم، زردی و اسهال استفاده می‌گردد. باید این را بدانید که از گوشت تا میوه و هسته این ماده غذایی خاصیت دارد، پس همچنان با ما همراه باشید.
خواص دارویی سنجد
محافظت از مغز
عصاره موجود در سنجد، فواید بسیار زیادی دارد، برای مثال باعث حفاظت از بدن در برابر آسیب اکسیداتیو و تخریب مغزی ناشی از اسکوپولامین معکوس می‌شود.
منع غنی آنتی اکسیدان
سنجد دارای ترکیباتی مانند فیتکمیکال است که یک آنتی‌اکسیدان مناسب به شمار می‌آید و برای سلامتی بدن مفید است.
تقویت و سلامت قلب
عصاره موجود در سنجد باعث جلوگیری از ترشح مایعات بدن به ریه‌ها شده و همچنین باعث افزایش توانایی قلب انسان را در مقابله با تنش‌ها می‌شود. روغن سنجد به دلیل داشتن آنتی اکسیدان زیاد باعث کاهش آسیب‌های قلبی می‌شود.
تقویت سیستم ایمنی بدن
عصاره سنجد باعث مقاوم شدن سیستم ایمنی بدن در برابر عفونت‌ها می‌شود. سیستم ایمنی بدن به دلیل استرس دچار کاهش می‌شود پس باید در این زمان سنجد مصرف کنید.
منبع غنی ویتامین سی
سنجد به دلیل اینکه حاوی ویتامین سی فراوانی است باعث مقابله با کمبود این ویتامین در بدن می‌شود. خوردن سنجد عفونت‌ها را درمان می‌کند.
تقویت و استحکام پوست
روغن سنجد برای افزایش ضخامت پوست موثر است. علاوه بر این می‌توان از روغن سنجد برای درمان بریدگی‌ها استفاده کرد.
رژیم لاغری و کاهش وزن
سنجد به دلیل اینکه حاوی فیبر بالایی است، باعث ایجاد احساس سیری در بدن می‌شود و به همین دلیل اشتها را کاهش می‌دهد که لاغری را در پی دارد.
درمان بیماری های کبدی
سنجد یک مورد موثر برای مبتلایان به سیروز کبدی است. عصاره سنجد باعث کاهش 30 درصدی شدت سیروز کبدی می‌شود. سنجد بهترین انتخاب برای درمان گیاهی سیروز کبدی است.
تقویت و سلامت معده
روغن پالپ سنجد برای زخم های معده بسیار مفید است. همچنین روغن سنجد غشای معده را ترمیم کرده و زخم معده را نیز درمان می‌نماید.
محافظت از بدن در مقابل رادیواکتیو
سنجد باعث مقاوم شدن بدن در برابر اشعه رادیواکتیو می‌شود، عصاره سنجد بدن را در مقابل دگردیسی ژنتیکی ناشی از اشعه رادیواکتیو مقاوم می‌کند.
خواص ضد باکتریایی
عصاره موجود در سنجد از رشد باکتری‌ها جلوگیری کرده و به راحتی باعث متوقف شدن آن‌ها می‌شود. این عصاره دارای تاثیر آنتی بیوتیکی در این زمینه است.
ضد استرس
در آزمایشات اخیر محققین مشخص شده است که عصاره برگ سنجد در مقابل استرس اکسیداتیو ناشی از کروم از موش‌ها محافظت می‌نماید. عصاره برگ سنجد متشکل از ماده شیمیایی است که از سلول‌های موش محافظت می‌کند. این ماده شیمیایی رادیکال‌های آزاد تولید کرده و استرس را مهار می‌کند.
خواص ضد التهابی
سنجد در مقابل التهاب مقاومت می‌کند و می‌تواند التهاب مفصل و آرترویت را کاهش دهد. عصاره سنجد از التهاب‌های قلب و دهان جلوگیری می‌کند.
سنجد برای دیابتی‌ها
عصاره سنجد باعث کاهش فشار خون بالای ناشی از رژیم‌های قندی شده، بنابراین برای افرادی که فشار خون بالا دارند، موثر است.
خواص دمنوش سنجد
جوشاندن گل سنجد موثر برای بیماری‌های مختلفی مانند بیماری فلج و کزاز است و همچنین باعث از بین رفتن زخم‌های ریوی می‌شود.
خواص پودر سنجد
پودر سنجد دارای مواد مغذی و ویتامین‌های فراوان مثل ویتامین k، ویتامین c ، غنی از کلیسیم و آنتی اکسیدان‌های طبیعی بسیاری است. پودر سنجد دارای خواص بسیار زیادی است که درمان آرتروز، روماتیسم و پوکی استخوان که چهارمین عامل مرگ و میر در جهان است، مهمترین خاصیت آن است. همچنین سنجد برای ترمیم شکستگی و ترک استخوان، نیز تاثیر بسیاری دارد.
کاهش خشکی چشم
اسیدهای موجود در روغن سنجد از خشکی چشم ناشی از استرس جلوگیری می‌کند و باعث افزایش ترشح اشک‌‌ها می‌گردد.
جلوگیری از لخته شدن خون
مصرف سنجد به صورت خوراکی، کاهش میزان لخته شدن سلول‌های سفید خون را در پی دارد و باعث دور شدن از خطرهای بیماری‌های قلبی می‌شود.
منبع غنی کلسیم
سنجد مقدار زیادی کلسیم دارد که برای افرادی که به پوکی استخوان مبتلا هستند بسیار موثر است و استخوان‌ها را تقویت می‌کند.
درمان اسهال
سنجد برای برطرف کردن اسهال نیز کاربرد دارد.
پاکسازی روده و معده
سنجد یک میوه مناسب برای پاکسازی سموم مختلف از روده و معده است، به همین دلیل می‌توان آن را در برنامه روزانه خود به صورت مرتب قرار داد.
درمان تب‌های خطرناک
در کشورهای مختلف مانند کشور اسپانیا، برای کم کردن تب‌های شدید بدن و خطرناک از شیره سنجد استفاده می‌گردد.
منبع غنی ویتامین کا
یکی دیگر از ویژگی‌های سنجد این است که ویتامین کا دارد. این ویتامین برای انعقاد خون و کم کردن خونریزی موثر است. افرادی مبتلا به مشکلات انعقاد خون، می‌توانند از این میوه استفاده کنند.
خواص ضد نفخ
برای درمان نفخ می‌توان از عرق شکوفه سنجد استفاده کرد.
درمان تکرر ادرار
علاوه بر خواصی که بیان شد، سنجد برای برطرف کردن تکرر ادرار در مردان و زنان موثر است.
سنجد و فشار خون
عصاره سنجد باعث کاهش فشار خون بالای ناشی از رژیم‌های قندی می‌شود. این عصاره برای افرادی که فشار خون بالایی دارند موثر است.
خواص سنجد برای پوست و مو
سنجد دارای فواید و مزیت‌های فراوانی برای سلامت پوست و مو است. سنجد با خواص فوق‌العاده خود باعث افزایش رشد تارهای مو می‌گردد. برای استفاده از خواص سنجد برای مو می‌توان سنجد را در روغن زیتون جوشاند و روی سر ماساژ داد. این عمل باعث افزایش رشد مو و تقویت موها می‌گردد. علاوه بر این می‌توان از این ماده روی مفاصلی که درد می‌کنند و مکان‌هایی که در پوست دچار خارش شده‌اند استفاده نمود تا باعث بهبود آن‌ها شود. علاوه بر این برای تقویت موهای سر می‌توان از جوشاندن برگ درخت سنجد در روغن زیتون استفاده نمود.
جهت خرید سنجد درجه یک و اعلا کلیک کنید.
پودر سنجد را چگونه تهیه و مصرف کنیم
اگر می‌توانید، خودتان چند عدد سنجد تازه را با پوست و گوشت و هسته آسیاب کنید اما اگر آسیاب ندارید یا نگران هستید هسته سنجد آسیاب خانگی‌تان را خراب کند، می‌توانید پودر سنجد آماده تهیه کنید.
یک قاشق غذاخوری از این پودر را در یک لیوان شیر، ریخته و با یک قاشق غذاخوری عسل نیز آن را شیرین کنید و روزانه یک وعده از آن را با غذا یا میان وعده میل نمایید.
با خوردن این معجون می‌توان بعد از 14 روز نتایج آن را مشاهده نمود. استفاده به مدت 70 یا 72 روز مصرف، یک مکمل درمانی بسیار مناسب برای مبارزه با پوکی استخوان و آلزایمر است.
خواص پودر سنجد
از جمله خواص پودر سنجد می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
- درمان پوکی استخوان
- رفع کمر درد
- درمان آرتروز
- رفع سکسکه